音ヶ関ダイアリー#5 チャーハン
今日は特にネタがないので、数カ月前の話。
その日私は、お米の水分量を間違えて、びしょびしょの米を炊いてしまった。
あまりにびしょびしょなので、追い炊飯をしてみたのだが、効果なし。
私は、どうしたものかと頭を悩ませていると、一つのアイデアを思いついた。
そうだ。
この米をチャーハンにして、水分を飛ばそう。
と。
そうと決まれば善は急げ
フライパンは別の料理に使っていたので、ありあわせの、底が浅い鍋に油をしいて、早速米を投入した。
具材が無かったので、今回は黄金チャーハン