天然酵母のパン作り②

また焼きました。

今回は少し二次発酵を長くしてみました！

焼け具合はいい感じ。

匂いもいい感じ。

リブレフラワーとバターの香りが混ざってコーヒーみたいな匂いがします。

食べるのは今日の夜か明日まで我慢

この前作ったパンに　ちわたやの茶バター　付けて食べたら激ウマでした。

写真のすみにいるのは、諫早のトップアイドル　うないさん　です。