2018年8月12日(日)線香花火とカレー
奥さんの大学時代からの友達が2人家に来る。
自分の大学の同級生でもあり、これまで何度も会ったことのある2人なので気楽。
家に来る前に3人で銭湯に行ってきたらしく、うらやましい。
「大田家でカレーを食べたい」と言ってくれたみたいで、「dancyu」に載っていたビートイートのレシピを参考にして、ポークヴィンダルーを作ってみた。
レシピ、「ココナッツミルク400ml」って書いてあるけど明らかに多すぎるので、40mlが正解だと思う。
味は抜群。
カレーの後、近所の公園ですこしだけ花火をした。
あまりちゃんと覚えてないけど、数年ぶりのような気がする。
カレーのおいしさと線香花火のせつなさを感じた、良い夏の日だった。
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