そうか

日々、自分がお菓子を作っていることに疑問が強くなり、

あまり手を動かさなくなっていた夏。

他にやりたかったことで、

パソコン作業で画面ばかり見ていたら、なんか違うなーと。

厨房で、混ぜたり、切ったり、のばしたり、オーブンやミキサーのぞいて、

生地を見て、いいよーその調子って言って感覚をフル回転させてる

自分の方がいいなと思った。

ぼちぼち、やっていこう