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長屋のリストランテ。 大阪・空堀『イル・チェントリーノ』

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テイクアウトに加え、
宅配イタリアン通販スタート!

 『わたホレ』vol2.を書くならエントリー決定の、最近お気に入りのイタリアン。空堀商店街から小径に入った下町に残る、木造2階建ての長屋をカッチョ良くリノベートして2018年誕生。
 オーナーシェフの北口智久さんは、イタリア・ピエモンテやヴェネトで体得した本場の郷土料理をベースに、いつも独創的な料理で驚かせてくれる。たとえば、昨夏いただいた真っ黒な四角いワカメみたいなのがペロンと一枚。食べたらイカスミの風味が炸裂するラビオリ!生地の下にはアオリイカとズッキーニのソースが潜んでいて、シェフの悪戯心にニヤリ。
 なにわ黒牛や丹波地鶏など地の食材を駆使して、イタリアの風を感じさせる北口シェフの料理に、絶妙なワインを合わせるのはシニア・ソムリエの魚見洋一さん。しっかりしたリストランテの凛とした空気感はあるのに、緊張感を強いない、エエ感じの按配の、でも洗練のサービスは魚見さんに寄るところ大。
 そんな『イル・チェントリーノ』が、ホットサンドやスープなどテイクアウトのみならず、きちんと惣菜免許も取得して通販サイトをスタート!

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例:
◆カレー風味のごろっとタンシチュー 2個セット 3,456円(送料別・税込)
◆3種のお試しセットA 3,888円(自家製スモークサーモン ゴボウのスープ フルーツトマトとバジルのパスタソース)
◆3種のお試しセットB 3,888円(7種野菜のバーニャカウダ とうもろこしのスープ エビとアスパラガスのレモンクリーム)
◆4種のスープセット 5,184円(ゴボウのスープ とうもろこしのスープ 魚介と甲殻類の濃厚スープ いろいろ野菜のミネストローネ)
◆3種の前菜セット 3,888円(自家製スモークサーモン 7種野菜のバーニャカウダ カニクリームグラタン)
◆3種のパスタソースセット 3,888円(鶏とキノコのパスタソース フルーツトマトとバジルのパスタソース エビとアスパラガスのレモンクリーム)
◆5種のセット 7,020円(いろいろ野菜のカポナータ 7種野菜のバーニャカウダ ゴボウのスープ エビとアスパラガスのレモンクリーム カレー風味のごろっと牛タンシチュー)
◆5種のセットB 7,020円(自家製スモークサーモン カニクリームグラタン いろいろ野菜のミネストローネ 鶏とキノコのパスタソース カレー風味のごろっと牛タンシチュー)
※2名様分。 全て真空パック・冷蔵にて発送。手作りのため、火曜日までのご注文→金曜日の発送。金曜日までのご注文→翌週火曜日の発送 。店頭でのお渡しも可能(要電話)。大阪市中央区内であれば5,000円以上で配達可。

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イル・チェントリーノ
●大阪市中央区瓦屋町1-2-2
●06-6762-5901
●大阪メトロ谷町線谷町六丁目駅・長堀鶴見緑地線松屋町駅から徒歩5分
●ランチタイム:12:00〜15:00(13:00最終入店)
●ディナータイム:18:00〜22:00(20:00最終入店)
●通販サイトはこちら https://acasa.base.shop

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