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【島の食ストーリー】明日葉編

今回は、伊豆大島における「明日葉」の歴史をご紹介します!

おいしさと優しい苦みがクセになる元気の源。

島民の食卓を彩り、健康を支えつづけてきた 【明日葉】は、未来に継承すべき文化として、 伊豆大島ジオパーク認定ブランドに登録されています。

こちらの内容を抜粋してご紹介します!