【四苦八苦】レシピ開発の会議をしました!!
みなさん、こんにちは✨
大島町ほりにしプロジェクト実行委員会のnote担当です!!
先日、大島町役場の会議室にて、数回目となる【レシピ開発会議】開催しました!
ほりにしと何が合うのか??インパクトある料理を提供したい!!
せっかくなら大島の名物の食品を入れたいよね!!
けど、、合うのかなぁ・・・
みんなで熱い話思いをぶっけながら、、これはどうかな??
いける!!絶対にいける(かも)!!
レシピの方向性については、みんなの思いがひとつになってきました。
(とはいえ、まだ肝心なレシピが固まっていないけれど…)
そうだ、、こうゆう時こそ頭を柔らかく考えた方がいいよね!!
ということで、伊豆大島ならではの「明日葉」や「椿」「くさや」などのモチーフにしたアイテムを被ってみました!!
これでもう、頭の中がほりにしでいっぱいです✨
大島町の会議のやり方面白いなぁ~!!
良かったら、みなさんも被ってみませんか?
想像以上にハマるかも?!