【試食会】椿油をメイン食材に！？
こんにちは。伊豆大島ご当地ほりにしプロジェクト担当です。
今回は先週１０月１７日（木）に開催された、ご当地ほりにし甲子園のレシピコンテストに調理するメニューの試食会が行われました。
メニューはいくつか考えているのですが、その中の候補のひとつとなっている…
【椿油でつくる♪ほりにしペペロンチーノ】
こちらをご紹介しますね。
が、結論！！！！！！！！！
ある方が、ボソッと口にしたひと言に、みんなが共感… それは…
『ペペロンチーノって言われて、食べて、イメージ通りの味だよね。
美味しいけど、ビックリしないし、おー！！ってならなくない？』
なかなか厳しいご意見ですが、言われてみれば、確かにそうだ…。
ということで「椿油でつくる♪ほりにしペペロンチーノ」は、とってもとっても美味しいのですが、泣く泣くコンテストメニューから外れてしまいました。残念。
このような感じで、いろいろなメニューを試していますので、当日、どんなメニューで勝負するのかご期待ください！！