なんちゃって農業の後日談・その2(^^♪

一昨日のことだ。

日曜日に軽く洗って干しといたヨモギは、ヨモギ餅を作るつもりで乾かしておいた。

かなりパリパリになったなと思い、お茶も粉にしてくれるミキサー？のような機械に入れてみると、ホラこんな風になってしまった！↓

表現するなら、綿のようにふわふわ！！

何じゃこりゃあ！？と，原形を保っていないこのやわ感に驚きを隠せないわたし。

この画像は豆乳を入れてチンする前。

あんこが見つからないので、練りゴマに蜂蜜を入れて練ってみた。

片栗粉も少し入れて、粘りが立つようにしてみた。

でも、生地が柔らか過ぎるのか，ゴマの練り餡がはみ出す、はみ出す^^;

大きさも何だかだんだん大きくなってしまい、ぶきっちょさんのお料理ノートだな♪

しかも草餅のような色が次第に茶まんじゅう色になってしまう(笑)…。

それに，何だか石ころにも見えて来た( ´艸｀)💦

だから、こんな風に修正💓↓

米粉（上新粉）で作り、おやつ代わりにとやっていたら、試行錯誤が過ぎて、5時頃食べてしまったらお腹が空かなくなっちゃった（Σ（・□・；）…★

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

よもぎ餅/稀有な経験/たのしんで

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（2020.04.24日の分として…）

追伸）トップ画像は、借りた？画像です^^;