新しいおせちを試してみるも結局伝統が一番美味しい
お正月が近づくと、スーパーや通販サイトには様々な種類のおせちが並びます。伝統的なおせちだけでなく、フレンチやイタリアン、中華風など新しいスタイルのものも増えてきました。変化を楽しみたいときや、若い世代にも親しみやすくと考えられた新感覚おせちはとても魅力的です。けれど、毎年「今年こそは！」と冒険してみても、なぜか結局「やっぱり伝統の味が一番だなあ…」と感じてしまうことも多いですよね。今回はそんな、新しいおせちと伝統的なおせちの違いについて掘り下げ、伝統の持つ魅力についてお話しし
