2024年 34本目 wakaze C'est-la-vie 【パリ・山形県】
原料米はフランス南部カマルグ地方産 食用米 Brio。
精米歩合95%&ワイン酵母(フランス産)というなんとも変わった日本酒。
白ワインっぽい味わい。山形県の酒造がパリで醸した酒。
美味しかったです。
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