イタリア料理教室ブォナ・フォルケッタ 大阪スタジオ 概要
ブォナ・フォルケッタ 大阪スタジオ
〜料理初心者でも安心のイタリア料理教室〜
****
料理教室の概要ブォナ・フォルケッタは2005年に福島県郡山市で開講したイタリア料理教室です。約20年の間に総受講者数が15,000人以上。
講師はイタリア留学経験を持ち、地元福島県の夕方のTV番組の料理コーナーにレギュラー出演もしています。
料理教室、TV番組においても『身近な食材がおしゃれな料理に生まれ変わる簡単レシピ』に定評があります。
大阪では2013年から、レンタルキッチンで料理教室を開催。10周年を迎える2024年大阪市淀川区塚本(大阪駅から1駅)に、専用スタジオを開設しました。
*****
初心者でも安心の少人数制
イタリア料理教室ブォナ・フォルケッタは最大8名様までの少人数制の料理教室です。
全員が均等に料理のデモンストレーションを見たり、実際に調理できるよう目を配っております。
大人数の教室にありがちな「ずっと洗い物だけしていた」というような事はありません。
また、3名様から貸切レッスン(平日のみ)も承っておりますので気の合うお友だちとプライベート空間での料理や食事も楽しめます。
****
入会金なし!レッスンは全て1回完結で単発受講OK!
気軽に料理教室を楽しんでいただけるよう、入会金はいただいておりません。
月替わりのレッスンを都度申し込みしていただくスタイルでレッスンは1回で完結します。
****
男女大歓迎! 料理初心者大歓迎!
少人数ならではの細やかな目配りで、料理初心者さんのフォローをいたします。
人前で料理するのは恥ずかしいという方は、ただ見ているだけでもOKです。
参加派、デモンストレーション派どちらでもあなたのお好みに合わせます。
レッスン後のアフターフォローも充実。
「あの食材どこで買えますか?」「ここってどうやるんだっけ?」などの質問もLINEや電話で常時受付しています。
****
豊富な料理プログラム
◆月替わりレッスン
四季折々の食材を用いて作るイタリア料理のフルコース。手打ちパスタやパンなども粉から作ります!
詳細
https://note.com/osakaforchetta/m/m8c50c3cdbdc5
◆基本のイタリア料理講座 (全8回/単発受講OK)
一度は名前を聞いた事がある料理ばかり。
じっくりイタリア料理の基礎を学ぶことができます。
お料理は初めて、イタリア料理初心者さんはじめ、もう一度習いたい・食べたいと言う常連の生徒様まで受講いただけます。
月替わり料理教室より難易度は低めです。
https://note.com/osakaforchetta/m/m1d228f49c0ee
◆3名様から!プライベートレッスン
好きな料理3種類をリストからお好みでチョイスしていただき、オリジナルのコースを作成します。気の合う仲間とプライベート空間での料理と食事が楽しめます。
ただ「食べたいだけ」のグループさんには、こちらで事前にある程度調理準備を済ませておく超スピードレッスンも可能ですので、お気軽ご相談ください。
◆出張料理教室/市民講座/企業様向けレシピ開発等
全国どこへでも出張いたします。
仕事内容は、個人宅での料理教室、キッチンメーカーのショールームでの料理体験会、各種イベントの料理ショー出演、料理コンテストの審査員、企業の商品開発、企業製品を使った料理レッスンやレシピ開発、地元村おこしの食材のレシピ開発、カフェやレストランのレシピ提案、地方自治体主催の市民講座の講師、講演会、TV出演(スタジオ、ロケ)など多岐に承っております。
まずはお気軽にご相談ください。
アクセス
*****
JR神戸線 塚本駅 より徒歩3分
(JR大阪駅から1駅)
大阪市淀川区塚本2丁目
(詳細住所はお申し込み後にお伝えします)
*****
講師プロフィール
大学卒業後、2003年より毎年イタリア各地を訪ね料理学校、一般家庭、レストラン厨房などでイタリア郷土料理、家庭料理を学ぶ。
2005年〜
福島県郡山市にてイタリア料理教室ブォナ・フォルケッタ開講。
2013年〜
ブォナフォルケッタ大阪校を開講。
2018年〜
福島中央テレビ『ゴジてれCHU!』料理コーナー アイラブキッチンにレギュラー出演中。
2024年〜国際ビューティ&フード大学校 非常勤講師
2024年 ブォナ・フォルケッタ大阪スタジオ開設
専門はイタリア料理、トルコ料理、スペイン料理。
ほか、海外旅行先の現地の方のキッチンやレストランの厨房で覚えた世界各国のいろいろな料理。TV番組で鍛えた無茶振りオーダーにも対応可能です。
*****
問い合わせ先
メールアドレス
info@cooking-class.biz
LINEのお友だち追加
電話番号
090-2952-1539
Instagram /インスタグラム
@osakaforchetta
●┳┳┳┳━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┳
╋╋╋ お申し込み・お問い合わせはこちらから。
┻┻━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━●
レッスンのお申し込み、出張教室などのお問い合わせ、レシピ執筆・取材依頼などはこちらのフォームよりご連絡ください。追ってご連絡差し上げます。
この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか?