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ヨウ素って何?

 こんにちは、おりごやの高野です。

 ヨウ素は体内に約25㎎含まれ、70~80%は甲状腺に存在します。
甲状腺は喉にあるホルモン生産の関わる臓器で、ヨウ素が構成成分の甲状腺ホルモンは、エネルギー代謝に関わるホルモンなので、基礎代謝を増やす作用があります。
 また、タンパク質の合成などにも関与し胎児や幼児の発育を促進させる役割もあります。

 ヨウ素は海水に多く含まれているため、海藻や魚介・貝類に豊富に含まれています。

 ヨウ素が不足すると、甲状腺腫や甲状腺の機能低下が起こります。成長期の子は甲状腺ホルモンの不足による成長障害、精神遅滞の発症が起こることがあります。
 過剰摂取すると、甲状腺腫や甲状腺の機能低下が起こることがあります。

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