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帰宅したら指1本✨ボウルに仕込む、レンチン 中華丼あんかけ:暮らし派FPの家計カイゼン日記691日目

おはようございます。FPよーこです。昨日の朝、レンチンおかずをボウルに仕込み、夕飯はピッっと押すだけにしました。

具材を重ねてボウルに仕込む、
レンチン 中華丼あんかけ

自生するきくらげをいただいたので、中華丼をレンジで作ることにしました!
ぶりっぶりで美味しいきくらげだったー!
レンコンが余っていたのでいれることに。


ボウルに具材を重ねていく。下から次の順番で。
①豚肉(塩こうじをまぶす)
②きくらげ
③ねぎ
④レンコン薄切り(野菜の種類は適当に)
⑤調味料(酒、しょうゆ、ウェイパー少々)
⑥片栗粉 大1 まぶす。ざっくりまぜる。
ラップか、シリコンシートふんわりかけて、夕方までは冷蔵庫へ入れておく。

帰宅したら、レンジへ。
(我が家ヘルシオのらくちん中華「回鍋肉」キー)
レンジ手動の方は様子を見ながらどうぞ。500Wの方がむらなく出来るように思います(^^♪

出来上がり写真、取り忘れました(-_-;)💦

帰ってから、包丁、まな板使わずに、
洗い物も少なく、ワンボウル。



スープはカットわかめと春雨、もやしなど、これも切らずに入れるだけ


市販のインスタント食品を使わない
即席ごはん。

おすすめ時短ご飯です。




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