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naga_hiro783
【FP×豆料理】相談者さんと晩ごはんの相談♪ そして…失敗する:暮らし派FPの家計カイゼン日記201日目
夕食に、厚揚げピザ作りました。クライアントさんと食費の話をしていて、「それ、美味しそう!」と盛り上がって、初挑戦となりました。
相談者さんが、豆製品をあまり食べないというので…
FPよーこ
「お豆は栄養あって、安いし、厚揚げとか、どうですかー?トースターで焼くだけで、おかか醤油で食べると簡単ですよ。」
クライアントさま
「おー、焼くだけですか!チーズとか、のっけちゃおうかな。子供もそれなら食べるかも!!」
と、素晴らしいアイデアが出たので
「厚揚げピザ!!今晩しよー」って、2人で盛り上がりました。
やって、ト~ライ。厚揚げピザ


チーズ、ぱらぱら~。

ヘルシオオーブンのまかせて「焼き」「強め」をポチっ。
ポチっと押したら、あとはおまかせ。ウォーターグリルモードで、15分~20分かかるという表示が出ました。しばらくやることが無いので、この間にお風呂へ。
香ばしい匂いがしてきました。
娘が「今日は焼肉?」と言って部屋から出てきた。
期待高まるなか、調理終了!
取り出してみたら、、、
焦げ焦げ~~。
IKKOさんも、びっくりするくらい「こ~げ~ こ~げ~」。
スン"(-""-)”

【次回への反省】
①ヘルシオのまかせて「焼き」は、「弱め」か「手動で5分」でリベンジ。
②チーズの焦げは落ちにくいので、次はオーブンシートを敷こう。
味は悪くなかったので、次こそ、こんがりチーズとろ~の厚揚げピザを作ってやるぞ!
以上、食に関するPDCAは得意な、FPよーこでした。

FPよーこ@家計チューンナップ!コーチ
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