『息子のお弁当』　第116話「ちくわの玉子丼弁当」

卵とちくわがメインの節約弁当です。
行きつけのパン屋さんは、なぜか時々野菜も売っています。お値打ちだった万願寺とうがらしを甘辛味で炒めました。
流石に地味すぎると思ったので、ポークソーセージを焼いたものもトッピング。
彩りは紅生姜です。

<感想>
タレ、このくらい濃い方が美味しい！
唐辛子も今日のは味がしっかり付いてて全部食べれた。
ハムは、弁当を忘れた哀れなＫくんに慈悲であげちゃった。
紅生姜ナイス。
卵がちょっとホットケーキみたいだった。

卵をとろっと仕上げるために片栗粉を混ぜるんだけど、ちょっと入れすぎたみたいです。
ごめんね。