4月は「かき揚げ指南！」 〜大原さん家のリアルごはん〜

４/21（日）20：00〜のレッスンで
メンバーの皆様にご紹介するメニューです。

今回のテーマは天ぷらの中でも特に悩み多き「かき揚げ」です。

そのまま食べても、おうどんやおそばにのせても美味しいし、なんなら丼でもいけます。嫌いな人がいないものだとは思うのですが、ベチャッとしたり、重たくなったりしがちです。

でもこのコツさえマスターすればもう自信を待ってあなたもかき揚げマイスターに！今回も最大限に美味しさを引き出すコツをお伝えしますよ。

ということで今回のメニューは…

1. シンプルイズベスト！「白ネギと桜エビと空豆のかき揚げ」

2. 生姜が決め手！「さつまいもと生姜のかき揚げ」

3. サクサク天ぷらの極意！「山菜の天ぷら」

レッスンは先月同様、
下記のメンバー限定Instagramで行います。
https://www.instagram.com/chizurugohan/


✅ 入会をご希望の方はこちらを読んでお申し込みください。

さらに今月はいろいろありますよ！

✅ インスタライブ「料理のお悩み相談会」を開催します！（26日の夜20時）みなさんの悩み（コメント）にできるだけお答えしたいと思います。

✅メンバー様に限り大原千鶴の愛用品リストのプレゼントもあります。

以下、ぜひチェックをお願いします。