ここ最近、たまごサンドがマイブームだ。 コンビニやスーパーでついつい買うのだが、同時にちょっぴりの物足りなさを覚える。 コンビニやスーパーのたまごサンドがまずいわけではない。 たっぷりのマヨネーズにほろほろの卵の組み合わせは、軽食界で背徳感を争うなら右に出るものはいないのではないだろうか....なんて思うほどだ。 私のいう物足りなさというのは、「たまごサンドといえばからし入り」という思い出補正からくるものである。 ここまで私のたまごサンド愛を歪ませてしまった真犯人は幼馴