食べ放題の極意

ホテル朝食にはまった時に考えた「食べ放題の極意」メモ。

この食べ方をすると、まんべんなく食べられて、美味しい物もたくさん食べられる。しかも、満足しつつ食べ過ぎない気がする。

1.　まずは何も取らずに回る。そして料理の組み立てを考える

「洋食スタート和食が後半」や、中華かヨーグルトやミューズリーなどの品数を確認。お皿やカトラリーの位置も確認。

→皿がいろんなところに置いてある場合は、へりにそ