今日の献立は?
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毎日お暑うございますね
みなさんのお宅の献立は何でしょうか
食欲旺盛な息子達はスタミナ料理を望んでるのでしょうが
内臓も弱ってきている私には胃に優しいものが食べたい
しかしながら仕事から帰宅し短時間で何品も作るのは大変な労力です
たまに手抜きをしたいという気分に陥る時もあります
昨日は実家から大根を数本もらったのですが
今の時期に収穫される大根って
水分が少なくて煮物にしても美味しくない
大根消費と炊事手抜きを考えた結果
我が家の献立が決定しました
その名は「みぞれ鍋」
このところの暑さに比べて昨夜は涼しい方でしたが
若くて代謝良好&風呂上がりの兄ちゃんは
せっかくサッパリしたのに再び汗かいてました(x_x)
晩酌で冷たい飲み物を飲みながらの
私と旦那には丁度良かったですけどね
今日の炊事は手抜きしない様に頑張りたいと思います♪