真夜中の台所でつまみをつくるシアワセ
冷蔵庫にはズッキーニとフェタチーズ、白いマッコリを飲みながら
ズッキーニとフェタチーズのサラダ
1.ズッキーニは薄切りにして軽く塩もみ、水気をしぼって器に盛る
2.フェタチーズをちぎってパラパラとかける(他のチーズでもOK)
3.オリーブオイルまわしかけ、はちみつひとたらし
4.ブラックペッパーをガリガリ挽いたらできあがり
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