フレッシュブルーベリーの甘酒ドリンク
援農ボランティアはブルーベリーの収穫作業が最盛期、こちらは旬の果実のため買取して持ち帰りました。摘みたてのブルーベリーは、自宅でさっそく選定作業、皮が破けてしまっているものやプヨプヨした実は冷凍にはむきません。もったいないのでその日のうちに食べてしまいましょう。
あつめた実はミキサーにかけて、甘酒と一緒にいただきます。飲む点滴といわれる甘酒と、目によいといわれるブルーベリーの組み合わせ。ブルーベリーは食物繊維も多く、発酵食品の甘酒と一緒に摂れば、腸活にもなります。おめざに飲めば、朝から快腸、快調ないい一日が過ごせそうです。ダイエットにも効果的かも。