篠原直樹

ワイン系 何でも屋さん 拠点は東京です。 JSA シニアソムリエ / JSA Sake Diploma / CPA チーズプロフェッショナル / ドイツワインケナー オーストリアワイン大使 レコール・デュ・ヴァン講師(主に受験を担当) (株)ワンモアグラス 代表

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【2023年版】週末2日で読める! ソムリエ/ワインエキスパート2次試験対策 ~大多数の「凡人」のためのメソッド~ 最後に、今年の出題予想つき!

<読み飛ばしOK> 自己紹介 まず、はじめに自己紹介をしましょうか。ご興味ない方は読み飛ばしていただいてOK! 篠原直樹(しのはらなおき)です。47歳のおじさん。 ソムリエ試験は2004年合格、シニアソムリエには2009年に合格してます。ついでに言うと2008年にはチーズプロフェッショナル、2017年にはJSA Sake Diploma合格。ぜんぶ一発合格っす。(ドヤ) 2014年から、ワインスクール レコール・デュ・ヴァンの講師をやってまして、2015年2016年は

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      ※この予想は、シノハラが個人的に行っているものであり、在籍するワインスクール等とは一切関係ありません。ご質問・クレーム・誹謗中傷・その他諸々、何かありましたら、直接 シノハラまで仰ってください。 ※前提として、事前に「こんな出題だろう」と予測するのは、弊害のほうが大きいです。大事なのは、試験当日、先入観を持たず、フラットな心理状態で、ワインと向き合うことです。どうか眼の前のワインを、素直な心で観察・分析してください。 ・・・とは言え、どうしても、あーだこーだと考えてしまうの

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        2次試験のシノハラ流のノウハウをギュッとまとめたコンテンツを近日リリースします。 2023年版です。ここ二、三年の出題傾向の緩やかな変化にも対応。 よろしくどーぞ!

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