「onedogDeli」の開発過程と試食について
dotDは事業創造ファームとして、新規事業「onedogDeli」を立ち上げ、手作り風味の冷凍ドッグフードの開発を行っています。現在はわんちゃんたちによる試食が終わり、量産に向けての工場開発に入っているとのこと。
チームメンバーはアプリ開発やデータ分析、マーケティングなどIT分野のスペシャリストではありますが、フード開発に関しては全くの素人。いったいどのようにして開発を進めているのでしょうか?
onedogDeli事業責任者の菊野さんに話を伺いました。
冷凍ドッグフード開