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昆虫が主要食材になってない理由

昆虫を安全に消化できるのは鳥のみ!
哺乳類には食材として不適切らしい!

キチンはエビ・カニにも含まれてるけど、どうなんだろ?
アレルギー発症するのにも理由があるのか?

東京出張時にスーパーに立ち寄って、コオロギ入り煎餅が売られててビックリしました。
ごく普通のスーパーでした。
まだ地方には流通してない?
あんまりスーパーで買い物しないのでわからないけど…

人間の本来の食ってどんなのなんだろ?
現代はコメも小麦も品種改良されまくって危険になってる上に、添加物・化学調味料まみれで何が正しい食べ物なのか判断するのが難易度高すぎ。
添加物や化学調味料を摂取すると脳が乗っ取らてるような感じがします。
現代小麦のヤバさがわかる記事がこちら。
小麦の品種改良にロックフェラー財団が関わってるよ!

食糧危機から人間本来の食への回帰に向かえばいいと思うけど…
まともな感性が残ってる人間の割合はどのくらい?
滅亡まっしぐらかしら?

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