当店のゼロウェイスト〜ストローの話〜
こんにちは。嫁デ原です。
最近いろんな起業で見直されているストローゴミ。紙ストローを使うお店も増えてきたり、ブルボンからクッキーストローも発売されましたね。
ティファニーが高級ストローを発表した時は驚きました。一本五万円。
ド庶民なので筒中の洗い方ばかり気にしてしまいます。
当店では基本的にストローをお付けしていません。小さなお子様のドリンクご注文時のみ。
最初から付いていないと案外気にならない物なのか、お客様もすんなり受け入れてくださってます。
が、ごくたまに「ストローください」とご注文される方も。
勿論ご希望の方にはお出ししますが、「実は上勝町ではゼロウェイストを行っておりまして・・・」と一言説明すると、「あー!なるほどー!」とか、「すごいですね、45分別!」等、受け入れるどころか、むしろ喜んで協力してくださるお客様が結構多いんです!ちょっとした観光気分で楽しんでいただけているのかも。これは町をあげて取り組んでいることのメリットなのかなと思っています。
ただ!私達はお客様の協力もあって成り立っているということを忘れてはいけませんね。
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