[毎日30分ルーティン]今日は13分しかない。発見。

横浜には素敵な老舗がいくつかあって、季節や気分に合わせてお邪魔する。

暑くなってきて、ロイヤルミルクティーかき氷が食べたいとソワソワと車は馬車道十番館へ。

まだ早いのでは、の予想を裏切りもうかき氷ははじまっていた。
私は甘いものがあまり得意ではないのだけれど、今回は新メニューオレンジプリン🍊に挑戦。

十番館の素晴らしさはたくさんあるけれど、そのひとつに生クリームのおいしさがあげられる。
今回はなんとオレンジ風味の生クリーム。
プリンとの間に上品なマーマレードが挟まっている。

別添えの程よい苦味のカラメルをかけるとまた別の味わい。香りも良い。

コーヒーも紅茶も絶品だけれど紅茶だとこの濃厚さに負けてしまうと踏んでコーヒーにして正解。
甘いから半分弱でリタイアしたけれど、イギリス風な上品さを感じるデザートは近い将来スタートさせる新拠点でのアイディアにもなる逸品だった。

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13分