イサキの塩焼きとぶりのあら汁
近所のスーパーにイサキが安く売っていたので買ってみました。実はイサキを食べるのも見るのも名前を聞くのも初めてです😛値段に負けて購入してしまいました😆
ネットで調べて見ると高級魚の部類に入るそうです。
ズボラなのでとりあえず塩焼きにしてみました。
味は鯵と鯛の中間?でとても美味です🎵
ポン酢と大根おろしで頂きました。
一匹食べたらもうお腹いっぱいです。
そして、ぶりのあらも残っていたのでお味噌汁に入れてあら汁に変更😆ごちそうさまでした😋
近所のスーパーにイサキが安く売っていたので買ってみました。実はイサキを食べるのも見るのも名前を聞くのも初めてです😛値段に負けて購入してしまいました😆
ネットで調べて見ると高級魚の部類に入るそうです。
ズボラなのでとりあえず塩焼きにしてみました。
味は鯵と鯛の中間?でとても美味です🎵
ポン酢と大根おろしで頂きました。
一匹食べたらもうお腹いっぱいです。
そして、ぶりのあらも残っていたのでお味噌汁に入れてあら汁に変更😆ごちそうさまでした😋