ゆる~いレシピ集
いつも私のnoteをご覧いただき
ありがとうございます。
今回は、結構聞かれることが多い
おにぎりの具のレシピをドドンッ!と、
10個まとめたので紹介しようと思います。
私は手の込んだ料理は得意ではないし、
いろんな材料を使うレシピは
読む気すらおきません。
なので、
レシピの説明も3行程度で簡単、
楽チンなものばかりです。
わたしのレシピに皆さんの味を加えて、
心も体も元気になってもらえる
おにぎりレシピになればいいな、、と思います。
ではこちらから、、、
1、大葉みそ
大葉 約20枚~30枚
(汁を全部吸うくらい、たっぷり使って良い)
ごま油 大さじ1
☆みりん 大さじ1
☆味噌 大さじ2
☆砂糖 小さじ3
☆酒 大さじ1
☆すりごま 大さじ2
☆七味 少々
①大葉をみじん切りにする。
②☆を混ぜ合わせて火にかける。(中弱火)
③大葉も加えて照りが出てきたら完成!
大葉の香りに癒され、味噌でホッとする味です。
2、米ぬかふりかけ
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