味巡り　天龍

ずっと営業を続けていて４０代半ばに仕事で訪問した都道府県を指折り数えていた。未訪問の都道府県は片手になっていたからだ。どうせなら都道府県制覇をコンプリートしたいと未訪問の都道府県に狙いをつけていた。

そしてついに仕事で沖縄を訪問した。もう沖縄に行くというと遊びに行くと同意語だ。出張を申請して承認を貰う必要がある。如何にこの訪問が事業に取り有意義なものか説明しなければならない。

打ち合わせも大事だが沖縄で何を食べるかも大事だった。沖縄というとソーキそばやゴーヤチャンプルというステレオではいけない。

ゆし豆腐そばがあるのを知った。
那覇空港に着いたら天龍に直行。ゆし豆腐そばを食べた、知らなかったが旨い。

ゆし豆腐そば

麺と汁とゆし豆腐の素朴な味。でもどうしてこんなに美味しいのか。地元の人だけが知る楽しみ、という感じだ。

小泉元首相の写真や有名人のサイン色紙が多数ある中で安室奈美恵のサインが真ん中にデーンとあるのは流石。

仕事ではなく私用で観光タクシーを手配して沖縄を観光したことがあるが運転手は安室奈美恵について所得の低い沖縄の中でも貧しい地区の生まれと言っていた。アクターズスクールは特待生扱いで授業料無料だったようだがバスで通うような長い距離を歩いて通ったらしい。

引退して京都東山に住んでいるらしいが住まいの見立てとして正しい。松濤とか六麓荘とかいろいろな高級住宅街の紹介があるが日本の歴史の上で住居として最も格が高いのは京都東山南禅寺界隈だ。松濤や六麓荘は時代が変われば価値が変わる。