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自己紹介

中国茶ではビギナー中のビギナーなんだけど、どうしても飲んでみたくて悟空茶荘さんで購入した大紅袍セットを週末ご褒美で開封。まず西岩大紅袍から。もうね馥郁たる香り。新しい学びは言葉も得ていくよね。お湯を注ぐ側から香ってくる。味は最初強め後味甘め。言葉で表すのは難しいくらい素晴らしい✨

短いシフトは早く帰れていいのだけど、ご近所さんのリフォーム工事が終わる17時までは帰りたくないなとスタバでお茶してました。わかっていても直に頭に響くような音は精神に堪えます。小腹も減ったのでホットトルティーヤも食べてしまった。ここにいると猛烈な?安心感で眠気が半端ない。心地よい✨

おはようございます。今朝もお白湯から。昨夜体調微妙だなと思いお風呂に入って温まり早めに寝たらすっきり。人混みに出ていたし気温も湿度も低いから気をつけよう。今日もよい一日を✨

最近お酒ではなくお茶と料理を合わせるティーペアリングを選択することが多くなった。中国茶の場合その種類と香りの深みはワインの世界に似ていて探究心もそそられる。酔わないから次の日に影響せず、抗酸化作用でアンチエイジング効果も期待できる✨もっと追求してみたいな✨

自家製マーラーカオでお茶時間。お茶は桂花茶を選択。薬効のある桂花は身体を温めて血の巡りをよくしてくれるため、冷え性の私にはありがたいのです♡ほのかなに香る金木犀が心まで癒してくれています。

おはようございます。今日も朝はお白湯から。娘のお弁当、だんなのお弁当と順に作りそれぞれ送り出し、今日はお休みなので料理動画の撮影をする予定。皆様、今日もよい一日を✨

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