おくまゆ@ここちよく暮らす⭐︎

簡単に作れるおしゃれ料理とこだわりすぎないゆるい片づけが好き|2024年10月noteリニューアルスタート|得意なのは海外ごはんの簡単アレンジ|遊び心で取組む親屋片(親の家の片づけ)|浦安市在住|社会人2人の母|日々の情報をnoteの機能をフル稼働させテンポよくUPします⭐︎

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マガジン

  • 片付けメモ:日々雑感

    片付けでいつか誰かの役に立てられるようにと、日々の気づきをつぶやいています。自分のメモがわりではありますが、現時点でも必要な方に届くかもしれないと思い公開しています。

  • 親の家の片づけ*我が家の義母家の場合

    なかなか表面に出ずらい親の家の片づけ問題。結構悩んでいる方も多いと聞きます。我が家の義母もしかり。なかな捨てられずに増える一方のモノの中での暮らしに終止符を打ち、快適で安全な暮らしを提供すべく夫婦で奮闘中です。そんな様子を誰かの何かのお役に少しでも立てればと思いまとめています。

  • 簡単おしゃレシピ*Youtubeショート

    料理研究家「おくまゆ」として配信しているYoutubeショート動画をシェア。”シンプルでも美味しくきれい”をモットーに簡単おしゃレシピ配信中。

  • 私の好きな場所*Youtubeショート

    My Japan My World というタイトルで配信を始めた私のおでかけ日記。英語での配信にもチャレンジ。旅している気分で楽しんでいただければ嬉しいです。

最近の記事

  • 固定された記事

自己紹介

こんにちは。おくまゆと申します。 千葉県浦安市に住んでかれこれ30年以上が経ちました。 ふたりの子ども達はあっという間に大人になり(いや、その間色々ありましたが…)今では私のよき相談相手にもなってくれる頼もしい社会人。 少し遡れば、のらりくらりと学生時代を過ごした後に就職してOLになり、5年経った頃に「もうちょっと何かにチャレンジしたい!」と一念発起し、勉強をしなおして外資系航空会社のCAとなり世界中を飛び回ること、これまた5年。 結婚し妊娠をきっかけにしばらくは子育

    • これいいなぁ…と突然の所有欲で手に入れたモノを持ち帰る時、そのモノがもたらす幸せを最大に味わい気分が上がります。ただその気分は次第に冷めていき、結局使わず捨てようとすると今度はもったいないという強い感情に縛られる。モノのパワーを理解するだけでも物欲は抑えられるかなと思うのです。

      • 以前は誘われるがままに行っていた飲み会。楽しみなはずなのに何故かその日が近づくと「めんどくさい」という気持ちになるのが不思議だった…行けば楽しいのに。その感情を深掘りしたら結局行かなくてもよかったものだったと後から気づき、今はうまく断る術を磨いて時間とお金の片づけに繋げている。

        • 私は美味しく食べることが大好きなんだけど、美味しいって感情は味付けが上手にできたお料理からだけではなくて、食べる環境にもすごく影響受けると思う。モノで覆われたテーブルの一角で食べる食事とキレイに片付けられた場所で食べる食事とどっちが美味しい?って聞かれたら絶対後者だよなー。

        • これいいなぁ…と突然の所有欲で手に入れたモノを持ち帰る時、そのモノがもたらす幸せを最大に味わい気分が上がります。ただその気分は次第に冷めていき、結局使わず捨てようとすると今度はもったいないという強い感情に縛られる。モノのパワーを理解するだけでも物欲は抑えられるかなと思うのです。

        • 以前は誘われるがままに行っていた飲み会。楽しみなはずなのに何故かその日が近づくと「めんどくさい」という気持ちになるのが不思議だった…行けば楽しいのに。その感情を深掘りしたら結局行かなくてもよかったものだったと後から気づき、今はうまく断る術を磨いて時間とお金の片づけに繋げている。

        • 私は美味しく食べることが大好きなんだけど、美味しいって感情は味付けが上手にできたお料理からだけではなくて、食べる環境にもすごく影響受けると思う。モノで覆われたテーブルの一角で食べる食事とキレイに片付けられた場所で食べる食事とどっちが美味しい?って聞かれたら絶対後者だよなー。

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        • 片付けメモ:日々雑感
          6本
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          3本
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          8本
        • 私の好きな場所*Youtubeショート
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        記事

          なぜ片付けを勉強したかというと自分が片付けられない人だったから。大量のモノから解放されたスペースが心にこんなにも心に影響するんだという目から鱗の経験をし、それを伝えたくていっときは生業でコンサルタント業やるに至ったんだよなー(今は細々と知り合いから相談を受けた場合のみ活動)。

          なぜ片付けを勉強したかというと自分が片付けられない人だったから。大量のモノから解放されたスペースが心にこんなにも心に影響するんだという目から鱗の経験をし、それを伝えたくていっときは生業でコンサルタント業やるに至ったんだよなー(今は細々と知り合いから相談を受けた場合のみ活動)。

          お金の片づけってまずはサブスクからだよなぁ…そして一度見直しても2〜3年後にもう一度見直しも必要。お得なサービスは更新されるし、逆にお得なサービスが理由で始めたものがいつの間にか正規料金にかわってたり、やめようとしたらこのサービスありますと引き止められ続けたものも結局同じだった。

          お金の片づけってまずはサブスクからだよなぁ…そして一度見直しても2〜3年後にもう一度見直しも必要。お得なサービスは更新されるし、逆にお得なサービスが理由で始めたものがいつの間にか正規料金にかわってたり、やめようとしたらこのサービスありますと引き止められ続けたものも結局同じだった。

          一緒にでかけることの多い仲良しの友人のこと。以前から行く先々でよくモノを買うのでその後どうしてるの?と聞くと「どんどん溜まっていくだけ」なんだと。溢れたモノがテーブルの半分、また廊下にも出てきてるらしく…それでも買い物がやめられない、でも片付けなきゃって…依存かな…聞いてて辛い🥲

          一緒にでかけることの多い仲良しの友人のこと。以前から行く先々でよくモノを買うのでその後どうしてるの?と聞くと「どんどん溜まっていくだけ」なんだと。溢れたモノがテーブルの半分、また廊下にも出てきてるらしく…それでも買い物がやめられない、でも片付けなきゃって…依存かな…聞いてて辛い🥲

          条件つき義母家の着物の片づけ

          結構難題の着物の片づけ。親の家片づけあるあるなのではないでしょうか。我が家にしてもしかりでした。 義母家の着物には歴史がある 義母は結婚直後から舅、姑、小姑家族と一緒の、いわゆる大家族で暮らしていました。ちなみに大家族で営むような農家などではありません。後に自営業にはなりますが当初は普通のサラリーマン家庭です。 その生活を始めるにあたり都心での暮らしをやめ、今ある郊外に家を建てたというのですから…時代背景もあるのでしょうがどんな理由があるにせよ大きな決心が必要だったので

          条件つき義母家の着物の片づけ

          うちのマンションの大規模修繕も今の日本の縮図のような‥上が決議通してしまったけど業者選定時に何かなかった?今更勘ぐりたくはないけど振り返ると疑問が残る。結局苦しむのは住民で光熱費高騰の折工期長期延長になるもプライバシー保護でカーテン締切のまま電灯や乾燥機使用もやむなし、工事も雑🥲

          うちのマンションの大規模修繕も今の日本の縮図のような‥上が決議通してしまったけど業者選定時に何かなかった?今更勘ぐりたくはないけど振り返ると疑問が残る。結局苦しむのは住民で光熱費高騰の折工期長期延長になるもプライバシー保護でカーテン締切のまま電灯や乾燥機使用もやむなし、工事も雑🥲

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          おうちで焼けちゃう!ハワイアンスイートロール✨

          ハワイに行かなくてもコストコ行かなくても ほんのり甘いこのパンを家で焼いてちぎりながら その気になって?みませんか?笑 ハワイアンスイートロールと名付けられて販売 されているものはパッケージも海外土産のようで おしゃれなんですが…✨ ちょっと気になるのが添加物。 家で作れたら安心ですね✨ もしホームベーカリーがあるなら生地作りモードを 使えば一次発酵までしてくれるので、ぜひ使って ラクしてくださいね笑 少しずつ気温も下がり、南国ものが恋しくも なる季節、クリスマスのチキンに添えても おしゃれなので今から何度が作って 練習するのもあり?笑 ハワイの人たちのようにちぎりながらいただく のも楽しいです✨ 美味しいのでぜひチャレンジしてみてくださいね! @okumayu_kitchen 簡単おしゃレシピよりお届けしています⭐︎ #作って食べてありがとう ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ 20cm×20cmスクエア型 1台分 ・強力粉 300g] ・卵2個+パイナップルジュース(なければ水)=200ml ・ヨーグルト 大さじ2 ・砂糖 40g ・塩 4g ・ドライイースト 4g ・バター 40g その他 分量外のオリーブオイル、溶き卵 ①卵を割ほぐし、パイナップルジュースと 合わせて200mlにしておく。バターは室温 に戻しておく。型に薄くオリーブオイルを 塗っておく。 ②ホームベーカリー用のボウルに強力粉、 ①で作っておいた卵液、ヨーグルト、砂糖、 塩を入れてセットし、投入口からドライ イーストを入れてパン生地モードでスイッ チを入れる。5分たったところでバター を加える。 (手ごねの場合は粉類にドライイースト を混ぜておく。ある程度生地がまとまっ たところでバターを加え生地がなめらか になったらボウルに入れてラップをし 30分ほど一次発酵させる) ③打ち粉をした板に生地取り出して パンチしてガス抜きをしたらひとまとめ にし16等分にする。 ④生地を手のひらで丸めたら板の上 でもコロコロし表面がなめらかに 形成する。 ⑤用意しておいた型に4×4になるよう 生地を入れていく。 ⑥表面に薄くオリーブオイルを塗って 室温で60分ほどニ次発酵させる。 ⑦表面に溶き卵をたっぷり塗り、200℃ のオーブンで16〜18分ほど焼く。 ⑧焼けたらケーキクーラなどの上 で冷ます。

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          noteのこのつぶやきの機能ってほんと好き。こういうブログ系のプラットフォームで気軽に独り言つぶやけるのってnoteだけ✨自分のメモがわりにも使えるしありがたい✨ ということでスタバのクリスマス。気温はまだ暖かく実感はないのですが、毎年楽しみにしてるやつ。 元気でます♡

          noteのこのつぶやきの機能ってほんと好き。こういうブログ系のプラットフォームで気軽に独り言つぶやけるのってnoteだけ✨自分のメモがわりにも使えるしありがたい✨ ということでスタバのクリスマス。気温はまだ暖かく実感はないのですが、毎年楽しみにしてるやつ。 元気でます♡

          千葉ロッテマリーンズの秋季練習見学会に行ってきました! 召集された選手はそれぞれ監督の思いを託されたメンバーだったようです。 秋晴れの中、なかなか普段は出来ない経験をさせていただき感謝✨ 選手、頑張ってました。 千葉ロッテマリーンズ大好きです♡

          千葉ロッテマリーンズの秋季練習見学会に行ってきました! 召集された選手はそれぞれ監督の思いを託されたメンバーだったようです。 秋晴れの中、なかなか普段は出来ない経験をさせていただき感謝✨ 選手、頑張ってました。 千葉ロッテマリーンズ大好きです♡

          初上映から年月を経てもなお錆びない「アナと雪の女王」 11年前に何度も映画館で観ては涙を流したなーと思いつつリバイバル上映会へ。 今回はその時とは別の思いで涙が出てきました。 沙也加ちゃん、急がないでほしかった…。才能が閉じ込められてしまった出来事が本当に悔やまれます。

          初上映から年月を経てもなお錆びない「アナと雪の女王」 11年前に何度も映画館で観ては涙を流したなーと思いつつリバイバル上映会へ。 今回はその時とは別の思いで涙が出てきました。 沙也加ちゃん、急がないでほしかった…。才能が閉じ込められてしまった出来事が本当に悔やまれます。

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          ふわふわ♡バナナとブルーベリーのマフィン

          おうちで焼けちゃう!ハワイアンスイートロール✨ ハワイに行かなくてもコストコに行かなくても ほんのり甘いこのパンを家で焼いてちぎりながら その気になって食べて?みませんか?笑 販売されているものはパッケージも海外土産の ようでおしゃれなんですが…✨ ちょっと気になるのが添加物。 家で作れたら安心ですね✨ もしホームベーカリーがあるなら生地作りモードを 使えば一次発酵までしてくれるので、ぜひ使って ラクしてくださいね笑 少しずつ気温も下がり、南国ものが恋しくも なる季節、クリスマスのチキンに添えても おしゃれなので今から何度が作って 練習するのもあり?笑 ハワイの人たちのようにちぎりながらいただく のも楽しいです✨ 美味しいのでぜひチャレンジしてみてくださいね! @okumayu_kitchen 簡単おしゃレシピよりお届けしています⭐︎ #作って食べてありがとう ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ 20cm×20cmスクエア型 1台分 ・強力粉 300g ・卵2個+パイナップルジュース(なければ水)=200ml ・ヨーグルト 大さじ2 ・砂糖 40g ・塩 4g ・ドライイースト 4g ・バター 40g その他 分量外のオリーブオイル、溶き卵 ①卵を割ほぐし、パイナップルジュースと 合わせて200mlにしておく。バターは室温 に戻しておく。型に薄くオリーブオイルを 塗っておく。 ②ホームベーカリー用のボウルに強力粉、 ①で作っておいた卵液、ヨーグルト、砂糖、 塩を入れてセットし、投入口からドライ イーストを入れてパン生地モードでスイッ チを入れる。5分たったところでバター を加える。 (手ごねの場合は粉類にドライイースト を混ぜておく。ある程度生地がまとまっ たところでバターを加え生地がなめらか になったらボウルに入れてラップをし 30分ほど一次発酵させる) ③打ち粉をした板に生地取り出して パンチしてガス抜きをしたらひとまとめ にし16等分にする。 ④生地を手のひらで丸めたら板の上 でもコロコロし表面がなめらかに 形成する。 ⑤用意しておいた型に4×4になるよう 生地を入れていく。 ⑥表面に薄くオリーブオイルを塗って 室温で60分ほどニ次発酵させる。 ⑦表面に溶き卵をたっぷり塗り、200℃ のオーブンで16〜18分ほど焼く。 ⑧焼けたらケーキクーラなどの上 で冷ます。

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          ミントが爽やかに香る✨シャインマスカットゼリー✨

          シャインマスカット、まだまだスーパー で見かけますね! そのまま食べてもとても美味しいもの✨ それをあえてデザートにするなら… 爽やかさと風味を追加したい♡ そこで今回はミントと、わかるか わからない分量でグレープフルーツ ジュースを加えてみました✨ ゼリーはかたすぎず、やわらかすぎず、 シャインマスカットの食感と合わせる 配合です。 本当は貴腐ワインを使いたいけれど、 コスパが…笑 なので白ワインに少し多めのお砂糖をプラス。 おもてなしにもなるこの一品、ぜひ この季節を楽しんでみてくださいね! -- @okumayu_kitchen 簡単おしゃレシピ より簡単手作りおやつを届けします-- #作って食べてありがとう ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ 材料:2人分 ・ゼラチン 5g ・ぬるま湯 大さじ2 ・グレープフルーツジュース50ml ・白ワイン 150ml ・水 100ml ・砂糖 50g ・シャインマスカット10粒 ・ミント(葉の部分) 10枚 手順 ①ゼラチンはぬるま湯でふやかしておく。 ②鍋に白ワインを沸かしてアルコール分 を飛ばす。 ③水、グレープフルーツジュースを加え 砂糖を入れて溶かす。 ④ふやかしておいたゼラチンも加えて よく混ぜて溶かし、火を止め粗熱をとる。 ⑤シャインマスカットは縦に切り、 ミントの葉はみじん切りにする。 ⑥ゼリー液をボウルに入れ氷水にあて まぜながらとろみをつける。 ⑦ミント、シャインマスカットを加え さらにとろみが出るまでそっと混ぜる。 ⑧グラスに盛りつけ冷蔵庫で固まる まで冷やす。

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          プチ贅沢な「トマトとシャインマスカットのサラダ」

          トマトとシャインマスカットのプチ贅沢なサラダ🥗 先日道の駅でお昼を食べた時にバイキング になっていたサラダの中にあったこれ。 もうとっても美味しくて絶対再現するって 決めてました笑 ひとくち大に切ったトマトと、あえて贅沢に 切らず合わせたシャインマスカット。 切らないことでシャインマスカットそのもの の香りを強く楽しめます✨ 味付けにはフレンチドレッシングを少し ひとひねりして、ディジョンマスタード とハチミツを加えました。 ドライパセリでおしゃれ度も上げてみました✨ 最高に香りがよく、つるつるんとお腹の 中に入っていきます。 今夜このおしゃれなサラダを食卓に加えて みませんか? 簡単なのに褒められる、ちょっとお得な? 一品です🥗✨ @okumayu_kitchen 簡単おしゃレシピよりお届けしています⭐︎ ポイントはあえて普通のトマトを使った ところです。ぜひ完熟をお使いください。 みずみずしさがたまりません♡ #作って食べてありがとう ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ 材料(2〜3人分) ・トマト(完熟) 2個 ・シャインマスカット 8〜10粒 ドレッシング ・ディジョンマスタード 小さじ1 ・塩 小さじ1/3 ・レモン汁 小さじ2 ・バージンオリーブオイル 小さじ2 ・ハチミツ 小さじ1 ・ドライパセリ 小さじ1 手順 ①トマトはひとくち大に切っておく。 シャインマスカットは房から外して おく。 ②ボウルにディジョンマスタード、 塩、レモン汁、オリーブオイルを 加えてよく混ぜ、トマトを入れる。 ③さっくり混ぜたらシャインマスカット を加えてハチミツを入れ、ドライパセリを加えたら 全体的に優しく混ぜたら出来上がり✨ キンッと冷やして召し上がれ✨✨

          プチ贅沢な「トマトとシャインマスカットのサラダ」

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