「こんがり、パン」は役に立つのか
パンの話だ。嬉しい。パン大好き。
パンにまつわる著名人のエッセイの詰め合わせ。最高だ。
ガツンときた江國香織さんのフレンチトーストにまつわるエピソードを置いておきたい↓
フレンチトーストを食べると思い出す恋がある。わたしはその恋に、それはそれは夢中だった。それはそれは日々愉しく。それはそれは羽目を外した。
そのころ、私たちはよく朝食にフレンチトーストを食べた。ただでさえ甘いフレンチトーストを、その男は小さく切って、新たにすこしバターをのせ、蜜でびしょびしょにしてフォークでさして、差しだすのだった。幸福で殴り倒すような振舞い。
ウルトラ良すぎて、５回は繰り返し読んでしまった。
◯◯◯を食べると想い出す恋がないこと、「幸福で殴り倒された」経験が乏しすぎる自分を恨んだ。
身の回りの人に経験がないか、インタビューしてみた「BONNIE PINKが好きな男がいた」というエピソードを頂けた。つまらない男の話をするように話していたのが印象的だった。
恋とも幸福ともかけ離れているけど、終電を逃して近くの友達の家に泊めもらった夜。
突然のわたしの訪問に、手作りの角煮を出してくれた。
「角煮はコーラで煮ると美味しい」と教えてくれた。
コーラは飲み物だから、煮るなんてもったいないと思ってしまった。
角煮はコーラで煮ると美味しい、はたまに想い出す。角煮はコーラで煮ると美味しい、がこんなに引っかかりをもつなんて人生はわからないもの。
わたしは角煮を煮たことがないので真偽はわからない。
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