長野市芸術館に行くならってことで、すぐ隣にある『中華そば醤縁』に行きました。
この看板、実は友だちのロクガワトモヒロさんが描いたもの。力強さの中にも味のあるロゴ、かっこいいですよね♪
夏は冷たいラーメン！ってことで、今回は「冷たい中華そばver.2023」と「冷たいレモンらーめん」を注文。夫婦二人でシェアしながらいただきました。
節だしが効いた冷たいスープに、もちもちした平打ち麺。スープが絡んで箸が進む進む……
レモンらーめんは爽やかな酸味がこれまた合います。さっぱりといただけるので暑い日にはぴったり！
あっという間に完食☓2。スープまでしっかり飲み干してしまいました(笑)
この時期だけの限定ラーメンもいいですね〜♪
今度はつけ麺にチャレンジしようかな。
というわけでごちそうさまでした！
【中華そば 醤縁】
〒380-0813 長野県長野市鶴賀緑町１７１６−５ ファーストビル 1F
営業時間：月〜金 11:30-14:00 , 17:00〜20:00 土日 11:30〜20:00
https://twitter.com/ChukasobaShouen
明日も佳き日でありますように