先月と今月はおでんめちゃくちゃ作ってた。大根とこんにゃくだけは先に圧力鍋で３０分ほど煮込んで他の具を入れる感じ。カッターの刃を重ねたようなネギカッターって道具が１００円均一で売ってるんですけどあれをこんにゃくの筋入れに使うとすごく楽だということに気づきましたよ。
