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大学生が作る焙煎コーヒー

皆さま、こんにちは。
文学珈琲の森田と申します。

本日は、大学生が作る焙煎コーヒーについての
宣伝と周知のために書かせていただきます。
(正式名称は文学珈琲と言います。)

僕こと森田も試飲という形で、
文学珈琲の珈琲を飲ませていただきました。
感想としては、
「大学生がこんなに上手い珈琲を作れるんだ!
 えっ!うま!」と思ってしまいました!

今回はそんな文学珈琲について、
ご紹介させていただきます。

目次
1.文学珈琲とは?
2.活動内容
3.次回の販売について

1.文学珈琲とは?

大阪工業大学の水野ゼミという
少人数で行う授業があります。
その水野ゼミの計画で今年発足した計画が、
文学珈琲」です!

ここで一つ、文学珈琲の文学とはなにかを説明いたします!
文学珈琲のコンセプトは、
本を読みながら、その情景に合った珈琲を飲む
です!
そのために後の活動内容で、紹介する
読書会や出版といったこともやっております。

大学生が発足し、大学生が計画を進めていく。
それが、文学珈琲です!


2.活動内容


文学珈琲は、11名の大学生で活動しています。
その中でも、製造、法務、デザイン、読書会、出版の部署に分かれています!
その部署ごとでも連携し合いながら、
販売、そして将来に向けて活動しています!

週1回には、進捗報告・これから何をするのか
などの会議を行っています。
1人1人がしっかり意見を持って、
議題が尽きることのない会議です。

現在は、後に紹介する次回の販売に向けて
活動しています。
ぜひ、最後まで見てください!


3.次回の販売について


次回の販売は、6/13(日曜日)に行います!
場所は、天王寺駅周辺のあべのベルタB1
書肆七味(しょししちみ)さんで行います。
ぜひご来店ください!!

販売日  6月13日 日曜日
場所   あべのベルタB1 書肆七味
時間   13:00-19:00
アクセス 阿倍野駅    徒歩1分
     大阪阿倍野橋駅 徒歩5分
https://www.homemate-research-shopping.com/dtl/00000000000000375406/access/

販売内容
コーヒー豆(粉)  160g  17袋    800円/袋
コーヒー豆(豆)  160g  3袋     800円/袋
ドリップパック 20g  在庫限り   150円/袋
ミル         1個      550円
ドリッパー      1個      110円
フィルター      3個      110円/個
ドリップパック3ヶと本のセット1セット1000円

以上となります!
この販売に向けて、着々と準備は進んでいます!
珈琲の販売以外にも、たくさんの本が販売されています。
興味がございましたら、ぜひご来店ください!
また、フォローの方、よろしくお願いします!

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