お酒知識編🥃アードベック蒸留所～アイラ唯一の製法とは～

今回紹介する蒸留所は、アードベック蒸留所です。 アードベックとは現地の言葉で小さな岬を意味し、その名の通りアイラ島南岸にあり、大西洋に突き出た磯端に立っています。 このアードベック蒸留所の特徴は、 強烈なピート香、そしてその中にかすかに香るフルーティーさです。 そんなアードベック蒸留所はどんな蒸留所なのか見ていきましょう。 概要 記録によると、アードベック蒸留所の最初の操業は1794年になります。 そこから正式にライセンスを付与され、稼働したのが1815年です。 ですが、そ

のんちゃんののんべぇ散歩を見ながら酒を飲むのたのしっ（笑）

バーテンダーには資格が2種類ある話

バーテンダーになるために資格は必要ありません。 ですが、「あなたは確かにバーテンダーです！」と協会からお墨付きをもらうことが出来ます。 その為には筆記や実技を合格して初めて手に入れることが出来ます。 せっかくバーテンダーとして始めるなら資格を取った方が拍が付くというもの。いざ資格の勉強をするかと、調べてみると似たような名前が２つ出てくることでしょう。 実はバーテンダーの資格には２種類存在するのです。 一つ目は「HBA」（Hotel Barmen's Association

お酒を飲みながら美しく健康になりたい人はこれがおすすめです

お酒飲んで美しく、かつ健康的になれるなんて信じられると思いますか？ 実は世の中にはおいしくお酒を楽しみながら美容と健康に良いとされるお酒が存在します。しかもコンビニにも必ずあるものです。 それは・・・「ワイン」です。 今やどこでも手に入るこのワインが体にいいなら、お酒好きは黙ってはいないでしょう。お酒をデビューしてみたい女性にもおすすめです。 ではなぜ、ワインが体にいいとされるのか、それは「ポリフェノール」に秘密があります。 詳しく見ていきましょう。 ・ポリフェノール ①動

お酒大好き自称ノムリエが好きなお酒の記事を書いてみました。 よければよろしくお願いします！

酒知識編🥃グレンリベット蒸溜所解説

どうもみなさま、おいたんです。 今回はお酒の知識編という事で、私がウイスキーを好きになるきっかけになった「ザ•グレンリベット」 の、グレンリベット蒸溜所を解説していきたいと思います。 実はザ•グレンリベットは、世界で1番売れているシングルモルトウイスキーでして、スペイサイドを代表するウイスキー。 もしかすると、一度は見たことがあるウイスキーではないでしょうか？ 有名すぎて、スーパーにもよく置かれているのを見かけます。 また、現在Netflixでやっている「地面師たち」の第

自己紹介/はじめてのnote

どうもみなさま！初めまして！そしてようこそいらっしゃいました！ 自称ノムリエこと、おいたんと申します。🥂 ホテルでフレンチレストランのサービスとバーテンダーをしていました。 その後は観光地や町場のイタリアンレストラン、紹介制の寿司屋でサービスをしていました。 食べる事と飲む事、そして人と話す事が大好きな人間です。 この経験と、これからの経験を活かして、飲食に関する情報を発信していきたいと考えています！ 具体的には、 ○お酒の知識🥃 ○料理の知識🥘 ○お酒に合うつまみレシ