おおいたOrganicMarket
はじめましておおいたOrganic Marketです。大分市中央町のオアシス並木通り商店街で毎週土曜日開催の朝市です。
Organicをおおいたの日常に、食卓に。
おおいたに暮らせば食べものの心配がない。地元の生命力ある食べものを分かち合って食べる。生産者と消費者がイコールパートナーとしてマーケットで出会うことを目的としています。
2012年12月8日から始まりました。県内の有機、自然栽培、自然農の生産者が直接手渡しで販売します。農産物は化学合成農薬、化学肥料、除草剤不使用のもの。生産者が作る手作りの加工品は化学的な保存料、化学調味料、酵母エキス、白砂糖など不使用のものです。出展頂く方は必ず事前に取材させて頂いた方です。
個性的で魅力ある生産者の人柄が現れた美味しい食べものをぜひどうぞ。県外からのお客様も多いです。
noteでは新たに参加頂く生産者、特別ゲストの皆さんの紹介記事を掲載させて頂きます。
おおいたOrganic Market にぜひどうぞ。おおいたのオーガニックはおおいたの自然が作ります。食べ物も自然も一緒に味わって頂きたいです。
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