マガジンのカバー画像

マイクロベーカリーの始め方

4

本

超小規模のパン屋さん、マイクロベーカリーを始めるのに役立つ情報を載せていきます。

運営しているクリエイター: 古田典靖 / Oida

#はかり

理想のはかり

マイクロベーカリーを始めてからずっと探しているものがあります。理想のスケール（はかり)で…

古田典靖 / Oida

1年前

1