地下食堂の秘密
今まで誰にも言ったことがないのだけれども。
埼玉県富士見市役所の地下にある食堂が、好きなのだ。
大好きなのだ。
市役所のお向かいにはららぽーともあるので、飲食店という意味では別に地下食堂でなくとも事足りる。
けれども市役所に用事があると、ついつい地下に寄ってしまう。
普通の食堂である。
食券を買って注文するタイプの。
……が、写真右上の紙コップコーヒー、あるでしょ。
これ、デロンギで淹れてるコーヒーなのです……!
お値段100円。
引き換えに紙コップをもらい、自分でデロンギのボタンを押して抽出する。間違いなくメーカーはデロンギ(DeLonghi)。
癖がなくて飲みやすくて、個人的には大変嬉し美味しい。
さすがエスプレッソの老舗メーカー。
コーヒー表面に細やかなクリーム状の泡が出ていて、これは『クレマ』と呼ばれる。
クレマは新鮮なコーヒーを高圧力で抽出した時にしか発生しない泡なのです。
クレマがあるコーヒーは、大体美味しい。
これ以上のめちゃくちゃ美味しいコーヒーは専門店に行けばいただける。
けれども、100円でデロンギのコーヒー出してくれるお店はなかなかないので、つい食堂に寄って定食いただくついでに飲んでしまう。
定食も普通に美味しい。
今もやっているかは分からないけれども、水曜日はレディースデーで女性限定でこのコーヒーが無料で最高だった。
富士見市役所の地下食堂、誰でも利用出来るので、機会があればぜひ行ってみて欲しい。
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