fukunomo矢澤酒造店さんの取材でした

昨日は、矢祭町の矢澤酒造店さんに伺い、fukunomo2025年4月号の取材でした。矢澤酒造店さんとは3回目のコラボとなります。

2016年に、先代の藤井さんから矢澤さんが蔵を継ぎ、藤井酒造店から矢澤酒造店に名前が変わりました。同じ年に、「fukunomo」もスタートしました。9年間、矢澤酒造店さんの成長・躍進を見続けてきて、毎回、感動させてもらっています。

矢澤酒造店さんの最近のホットトピックとして、ショップ兼カフェが敷地内にオープンしたのですが、美術館のような美しい造りで、感動しました。

現代を代表する建築家のリストの中から、矢澤さんが惚れ込んだ内藤廣さんに連絡をして、建築をお願いした話など、非常に惹き込まれました。後日、fukunomoのYouTubeチャンネルにアップしますので、ぜひご覧になっていただきたいです。お酒「南郷」も最高に美味しく、おつまみ選びもいつも以上に大盛り上がりでした。

矢澤さんのお言葉や、fukunomoへの熱い気持ちに感動しましたし、今回は、fukunomo史上最大の取材クルー11名の大所帯で、こんなにたくさんの人に関わってもらえているのだなと、感慨深かったです。

fukunomo2025年4月号、どうぞお楽しみに🍶

fukunomo(フクノモ) ~福島からあなたへ 美酒と美肴のマリアージュ~

内藤廣さん設計の新しい蔵の前で

鳥居も素敵です

クルーが多いので、カメラに見きれないように移動がたいへんです

おつまみ選びも盛り上がりました

前列の撮影部隊はいつも全身黒。で映り込みを最小限にしようとしてくれています。

矢澤酒造店さん、ぜひ遊びに行ってみてください。