スパイシーノグボナーラ

2020年のおうち時間を美味しくしてくれた韓国ラーメンの数々。

衝撃だったナンバーワン。
【スパイシーノグボナーラ】

まだノグリを食べたことがない時に、こっちから入ってしまったやつ。
カルボナーラっぽい味なんだけど、どこか出汁。昆布のカケラなんですな。
この時はまだ、その昆布感がノグリらしさなんだとは知らずに驚きながらハマった。

見た目より意外と辛いんだよね〜