ブロッコリー収穫体験

今回の移住体験の目的のひとつ、農業体験。

日本は食料自給率も低く、今後しばらく続く可能性の高い輸入品の値上げ。

ＩＴやスマート農業の活用で何ができるか？

まずは自分で体験しないと、机上の空論ですからね？

ぬかるんだ足場でドロドロになりながら、一つ一つ刈り取り、余計な葉っぱを切って、大きすぎるブロッコリーはそのまま廃棄！

一つの箱に２０個詰めて、ある程度溜まったら軽トラで運ぶ、の繰り返し。

いやぁ、色々ヒントと気づきがありました。

さあ、明日はなにしよう？