【1週間献立】【2w-2日目】材料リスト
献立
主菜:アスパラの牛肉巻き(オイスター)
副菜:ねぎと長芋のグラタン風
副菜:ナスとトマトの和風マリネ
材料 ※写真の量の2〜2.5倍くらいできます。
主菜:アスパラの牛肉巻き(オイスター)
【食材】
・アスパラ 4~5本
・牛薄切り肉 8~10枚(120g)
【調味料他】
A・酒 大さじ2
A・オイスターソース 大さじ1
A・砂糖 小さじ1/2
A・しょうゆ 小さじ1/2
・塩
・片栗粉
・サラダ油
副菜:ねぎと長芋のグラタン風
【食材】
・長ねぎ 2本
・ハム 4-5枚
・長芋 200-250g
・卵 2個
・パン粉or食パン(あれば) 大さじ1
・粉チーズorピザチーズ ひとつかみ
【調味料他】
・みそ 大さじ1
・サラダ油 大さじ1
【調理器具】
・おろし器
副菜:ナスとトマトの和風マリネ
【食材】
・なす 中or大1本
・トマト 1/2個
【調味料他】
・塩 少々
A・オリーブ油 大さじ1
A・砂糖 小さじ1
A・しょうゆ 小さじ1
A・酢 小さじ1
A・塩 少々
A・大葉 5枚