#自給
「リタイアして農業」のトラップ
料理人になるために、コンロの横にゴミ箱を置き、何度も何度もオムライスを作って、失敗すれば横のゴミ箱にどんどん入れていく。という話を聞いたことがあります。いわゆる洋食のキレイなオムライスの形にするための修行ですね。失敗すればまたボールに入った卵液をフライパンに入れればいいのです。1日に何回も、成功するまで、上手になるまで挑戦することができます。
あの時の手首の返しがまずかったな、もうちょっと角度を
料理人になるために、コンロの横にゴミ箱を置き、何度も何度もオムライスを作って、失敗すれば横のゴミ箱にどんどん入れていく。という話を聞いたことがあります。いわゆる洋食のキレイなオムライスの形にするための修行ですね。失敗すればまたボールに入った卵液をフライパンに入れればいいのです。1日に何回も、成功するまで、上手になるまで挑戦することができます。
あの時の手首の返しがまずかったな、もうちょっと角度を