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スパイス料理 香炉 morioka

スパイス料理 香炉

カレー屋さんや量り売りさんで働きつつ
間借り営業やイベント出店で
美味しいお料理を食べさせてくれていた香炉さん。
ついにお店をオープン✨✨✨
(間借りは夜だけだったのでランチできるのうれしすぎる!!!)

お祝いのお花いっぱい!店内もいっぱいだった!

わくわくしながら階段をのぼって
すぐに香炉さんの笑顔が♡

桜山神社を眺めることができる大きい窓!
1人でも全然寂しくない!むしろたまには1人で来たいかも!

あめの降る寒い日だったので
お冷じゃなくて白湯なのがとっても嬉しい♡

よくばりなので今週のカレーを2種盛りにしてもらってわくわく♡

キーマカレーと蓮根カレー♡

この器、軽くてカレーを掬いやすくてとっても良き!
杉皮なんだって🌲

一種類ずつ食べても、混ぜて食べても
ずっとおいしいおいしい🥺

里山耕暮さんの蓮根は特別美味しいし
この蓮根について香炉さんが話している投稿も
すごく良かったので↓見てみてね。

生産者さんのところにお手伝いに行ったり
心からの言葉でまっすぐ向き合う香炉さんだからこそ
全てのものが味方してくれてる気がする…
そしてなんとも言えない色気がね、本人にもお料理にも
出ているのがね、良いんだよね…♡

この日は少し余裕があるから…と
スイーツも食べることができました♡
(ラッキー✌️)

スパイス緑茶とアップルパイ(この日はシナモン!)

カレーを食べた後でもペロリと食べられるおいしさでした。

お酒好きの香炉さんイチオシのお酒も
次はいただきたいな。

🍛

そしてあっという間に次の機会!

こちらはイベント出店でのカレー。

自家製梅干しキーマカレーと三陸ジンジャーのスープ

スパイスたっぷり、そして三陸ジンジャーたっぷりで
めちゃくちゃあったまるランチタイム!

三陸ジンジャーも本当に大好き!
ほかの生姜に戻れなくなる…

三陸ジンジャーhttps://www.instagram.com/36seasideginger

生の生姜が買えない時はパウダーがめちゃくちゃ良いです♡

次はいつ行けるかな♡
はやくまた食べたいな♡






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chittan
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