ビール=お酒屋さん?

『 お酒屋サンなのにビール並んでないんですね? 』

たまにこんなことを聞かれることがある

ただそう聞いてくるお客さんでビール買ってくれた人はいまだゼロ

近所にコンビニ、Dストアがそれぞれ2軒、数ブロック先に大型小売店

残念ながらうちのお店でビールを求めるお客様はほぼゼロ

冷蔵庫には業務用対応のためにビールは取り扱っているけど

店頭陳列はしていない、したって売れない

でもビール並んでいるお店がお酒屋さんというイメージが強いようだ

では買ってくれる方はどんな方?

他のお酒を買ったついでに『ビールある?』と聞いてくるお客さん

つまり、ビールは ”ついで買い”

だからビールの店頭陳列はしておりません

でもお酒屋さんですが、何か??

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