【No.8】MACALLAN 12 sherry oak cask【テイスティング】

どうも、おばちゃんです。

今回はウイスキー界のロールスロイス、
マッカランシェリーオークカスクです！

写真で言うと一番左のボトルですね。

シェリーカスク単体で撮った写真がなかった😅

シェリー樽ウイスキーを飲みたい！

と思ったときに真っ先に思い浮かぶ
ウイスキーだと思っています。

それくらいしっかりシェリー樽の風味を
感じられるボトルです！

それでは早速いってみましょう～！

【香り】

・ゴム
・ドライフルーツ

【味】

・濃厚な甘み
・ちょっぴりスモーキー
・後味のスパイシーさは顕在
・最後に鼻に抜ける心地よさ

香りのゴムというのは僕は
ネガティブな表現ではないと思っています。

シェリー樽での熟成がしっかりと現れている証拠なので。

味でちょっぴりスモーキーと
書いているのですが、書いている今本当にそうだっけ？と自問自答しています😅

もしかしたら酔っていたのかもしれないので
もう一度テイスティングする価値はありそうですね。(飲みたいだけ)

【これだけは知っておきたい！】

生産地:スコットランド(スペイサイド)
分類:シングルモルトスコッチ
度数:40%
樽構成:オリジナルオロロソシェリー(アメリカンオーク、スパニッシュオーク)

マッカランは全て自社で厳しい管理をくぐり抜けた素材だけを使用したこだわりのウイスキーみたいです。

値段が張るのも納得できますね。

また、ハイランド地方で2番目に
政府認定を受けた蒸留所なんです。

ちなみに1番はザ・グレンリベット。

世界でメジャーなウイスキーであることが分かっていただけたかと思います。

ウイスキーを飲んでみたいと思われた方に是非とも飲んでいただきたい一本です😊

【結論】

香りや味は熟したフルーツ感とともに
アクセントにスモーキーさも感じられる。

まったりした甘みに浸りたいあなたにオススメ。

ウイスキー界のロールスロイス。

自社生産を徹底したこだわりのウイスキー。

経験上、意外とアルコール感があるので
少し水を加えて頂くとより甘味を感じられます。

一緒に頂くならドライフルーツや
レーズンバターがダントツでオススメです😋

それでは今日はこのへんで！