【ごはんぐるり】食にまつわるエッセイ

著者　西加奈子さん

先日、日経新聞土曜日のプラス1の記事で食にまつわるエッセイが紹介されていて、手に取りました。

西さんが食にまつわる出来事を独自の切り口で掘り下げています。

〝スイーツ〟って、確かにいつから、デザートではなく、スイーツという地位を確立したのだろう。スイーツ頼む？って聞かれた時に、お前も「甘いもの」世代だろってツッコミは笑えました。

西さんは色んな角度から食について綴ってい