【オートミール】が日本で流行した5つの理由とは？
オートミールは、かつてアメリカやヨーロッパで広く普及していた食品ですが、ここ数年で日本でも急速に注目を集めています。その背後には、いくつかの要因があり、それぞれがオートミールの人気を押し上げる一因となっています。この記事では「オートミールが流行した背景にある5つの要因」を詳しく解説していきます。
▼ 日食 | オーガニックピュアオートミール
1.健康志向の高まり
まず、日本における健康志向の高まりが挙げられます。特に、新型コロナウイルスのパンデミック以降、健康維持や免疫力を意識する人が増えたことで、栄養価の高い食品が求められるようになりました。オートミールは食物繊維が豊富で、ビタミンやミネラルも含まれているため、健康的な食事として受け入れられました。また、オートミールの低GI値（血糖値の上昇が緩やかであること）も、糖質管理や体重維持を意識する層から高く評価されています。
2.手軽さと多様な調理方法
次に、手軽さと多様な調理方法もオートミールの人気の理由です。オートミールは、朝食として簡単に準備できることから忙しい現代人にぴったりです。レンジで短時間で調理できる手軽さや、さまざまな具材と組み合わせてアレンジできる自由さも、幅広い世代に支持されています。例えば、ミルクやヨーグルトと一緒に食べたり、野菜や卵を加えておかゆ風にしたりと、応用範囲が広いため、飽きずに楽しむことができる点も評価されています。
▼ さまざまなオートミールレシピを紹介しています。
3.SNSの影響
さらに、SNSの影響も無視できません。InstagramやYouTubeなどのプラットフォームで、多くのインフルエンサーや栄養士がオートミールを使ったレシピを紹介したことが、日本での普及に大きく寄与しました。特に、「ヘルシーでおしゃれな朝ごはん」としてオートミールを取り入れた投稿が増え、若者を中心に人気が高まりました。こうしたSNS上での拡散が、オートミールを健康志向だけでなく「トレンド感」のある食材として位置付けることにつながったのです。
4.購入のしやすさ
また、スーパーやコンビニでも手軽に購入できるようになったことも、オートミールの人気を支えています。かつては輸入食品や特定の店舗でしか見かけなかったオートミールが、現在では多くの店舗で手に入るようになりました。国内の食品メーカーもオートミール商品の開発に力を入れ始めており、日本人の味覚に合ったアレンジが加えられた商品も増えています。例えば、味付きのインスタントオートミールや、和風のアレンジレシピを提案する商品などが登場し、利用のハードルが下がったことが普及を後押ししました。
▼ 源蔵屋 | とろりんスープ昆布と海藻 オートミール プラス プレーン
▼ うめ味
5.価格の手ごろさ
最後に、価格の手ごろさもオートミールの魅力です。健康食品として認識されるものの中では比較的安価であり、手軽に始められることから、多くの人に取り入れやすい選択肢となっています。また、未開封であれば長期間保存が可能であることから、非常食や日常のストック食材としても重宝される点も見逃せません。
まとめ
以上のように、オートミールが日本で流行し始めた背景には、健康志向の高まり、手軽さとアレンジの自由度、SNSを通じた影響、購入のしやすさ、そして価格の手ごろさといった複数の要因が絡み合っています。これらが組み合わさることで、オートミールは日本でも幅広い層に受け入れられ、今後もその人気は続いていくと考えられます。
▼ 日食 | ロールドオーツ - 北海道産
▼ オートミールについて詳しく紹介しています。